Изолированный гороховый белок пищевого качества 80% 85%
Гарантия возврата денег, если товар не подойдёт
Описание
Описание продуктаЧто такое гороховый протеинГороховый протеин — это изолят горохового белка высокой чистоты, изготовленный из негенетически модифицированного гороха в качестве сырья, извлеченного и разделенного с помощью биотехнологии. Он может сохранить функциональность горохового белка, сохранить естественный цвет и вкус горохового белка. , и не добавляет никаких химических веществ. , Содержание белка достигает 85% Параметры продуктаГороховый белок - разные характеристики для различного использования: 1.Гороховый белковый порошок (общий сорт) для оздоровительных напитков, твердых напитков, питательных батончиков, без аллергенов, без ГМО, с нейтральным вкусом, с чистой этикеткой, без холестерина. Аминокислотный показатель PDCAAS на высоком уровне. 2. Гороховый протеиновый порошок (мягкий энзимолиз). Для инъекций мяса или мясных продуктов. Благодаря специальной методике энзимолиза, чтобы сохранить нейтральный вкус по сравнению с обычным гороховым белком, он имеет менее горький и вяжущий вкус, Легко растворяется в воде, может сохранять белковую жидкость более стабильной. 3. Гороховый протеиновый порошок (высокое удержание воды) Для мороженого, тортов, хлебобулочных изделий, продуктов с высоким содержанием жира, продуктов с высоким содержанием воды. Этот белок может удерживать воду более 1: 3.54.Гороховый протеиновый порошок (высокая степень гелеобразования) Для ветчины, колбас, мясных продуктов, мякоти, мучных продуктов, пищевых батончиков, хлебобулочных изделий и т. д. Этот белок может обеспечить хорошую желеобразность, сделать мясо более эластичным, придать лучший вкус. Также можно хранить больше воды и масла, а эмульгирование очень хорошее, позволяет получить высокий выход продукции, снизить затраты на процесс, а также продлить срок хранения. 5. Гороховый протеиновый порошок (грануляция). Хорошее сырье на пищевой основе, более подходящее для пищевых материалов. например, твердые напитки. 1. Процесс грануляции обеспечивает хорошую диспергируемость порошка горохового протеина. Время дисперсии и замачивания сокращается. Время диспергирования составляет только половину обычного порошка горохового белка. 2. Устраните явление агломерации обычного горохового белкового порошка в процессе заваривания. Улучшите скорость заваривания; более удобное применение 3. Уменьшите явление выдувания порошка и потери материала; делает производство и обработку более удобными и чистыми. 6. Текстурированный гороховый протеин (для искусственного мяса) Текстурированные гороховые белковые хлопьяСодержание белка: 60% 70% 80% Вес нетто: 10 кгСрок годности: 18 месяцевДоступность: обычный и органическийТекстурированный гороховый протеин в гранулахСодержание белка: 60 % 70% 80%Вес нетто: 10 кгСрок годности: 18 месяцевДоступность:обычные и органические Профиль компании
Свойства товара
- Model NO: TNN-D
- Certificatio: ISO Kosher IP HACCP Brc Organic
- Transport Packag: 20kg/550kg/1100kg Bag
- Specificatio: 60% 72% 80% 85%
- Trademar: TNN
- Origi: China
- Production Capacit: 800 Metric Tons Per Month